この記事は、実際に訪れたときの情報をもとに執筆しています。メニューや価格などは変更になっている可能性もあるので、最新情報は公式ホームページでご確認ください。
商品をご提供頂いて執筆していますが、投稿の義務や内容についての指示は一切受けておらず、執筆者の率直な感想・口コミで記事を作成しています。（※パブリシティ取材です）
香川名物の骨付鳥がやみつきになる美味しさ！おすすめ
小山市や栃木市のスーパー とりせんを中心に、週末はイベントなどにも出店しているキッチンカーの「ゑびっす」さん。絶品の骨付鳥や焼き芋などをいただきました！
香川名物の骨付鳥は、骨付きの鶏もも肉を丸ごとカリッとジューシーに焼き上げた、スパイシーで豪快なご当地グルメ。ゑびっすさんで提供されているのは、中でも、柔らかく食べやすい若鶏です。
▽キッチンカー ゑびっすの外観
▽主なメニューはこちら。
骨付鳥は1,000円(１〜２人前分)、食べやすいミニ骨付鳥は３ピースで６００円。他にも焼き芋や焼き芋シェイクなどのメニューがありますよ。
骨付鳥は注文してから１５分ほどかけて焼き上げるので、買い物前に注文しておくのがおすすめ！
▽こちらが骨付鳥！
蓋付きのパックに入っており、持ち帰りでも安心。骨の部分を持ってそのままかぶりつけるので、イベントのときの食べ歩きもできる一品です。
まずは熱々焼き立ての骨付鳥をいただきました！
皮がぱりっとジューシー！お肉は柔らかくスパイスの旨味が染み込んでいます。
美味しい。間違いなく、ご飯にもビールにも合う一品！！
香川名物の骨付鳥、名前にも馴染みがありませんでしたが、一度食べたらまた食べたくなること間違いなし！
持ち帰って冷めてしまったとは、フライパンで炙って温め直すのがおすすめ。家でフライパンで炙り、熱々の状態で食卓に並べましたが、子どもたちに大好評でした。
ナイフやキッチンバサミでも簡単に切り分けられるので、シェアしても食べやすい。もちろんそのままかぶりついても！
（記事を執筆しながら味を思い出すだけでまた食べたくなってきました…。次回はビールと一緒に食べるぞっ）
▽食べやすいミニ骨付鳥。
▽こちらは焼き芋！
甘みたっぷりのねっとり系です。
やきいもシェイクもおすすめ。
黒糖のコクを感じ、生クリームとの相性も抜群の一品。まるでスイーツのようで、甘すぎず、最後まで美味しくいただきました。
骨付鳥はやみつきになる美味しさ！また食べたい！！
「キッチンカー ゑびっす」のアカウント・出店情報などはこちら
「キッチンカー ゑびっす」の出店情報は公式Instagramで確認できます。
出店場所は、小山市のとりせん 土塔店・羽川店、栃木市のとりせん 蔵の街店や自宅兼店舗、イベントなどを中心に出店されています（2024年12月現在）
やみつきジューシーな美味しさがたまらない！「キッチンカー ゑびっす」の骨付鳥を紹介♪