この記事は実際に訪問した時の情報をもとに執筆しています。メニューやその他の情報は訪問時点のものです。
「中華そば 卯月屋」がオープン!澄んだスープが美味しい
2022年4月27日に小山市駅南町にラーメン店がオープン!「中華そば 卯月屋」です。
卯月屋の店主さんは都内の有名店(中華そばしば田)で修行されてお店をオープン。
▽場所は、駅南町。国道50号線沿いの一本裏側の道です
元イタリアンの店舗だったお店は広々としておしゃれなつくりです。
50号線沿いにあるオフハウスの裏側にお店があります。
入り口のつくりもおしゃれですね。
現在は、土曜日・日曜見が定休日。平日のランチタイム(11時〜15時)が営業時間です。
先に食券で注文をしてから席につくシステムでした。
主なメニューは、醤油そば870円と煮干しそば870円。
席は、カウンター席とテーブル席どちらもありゆったりとしています。
頂いたのは、煮干しそば(870円)。
ラーメンが運ばれてくるとともに、煮干しの濃厚な香りが漂ってきます。
澄んだスープにギュッと旨味が凝縮されていて!
濃厚な煮干しと鶏のスープ。
自家製麺の麺は細麺のストレート麺。少し柔らかめでしょうか?
するりとのどごしがいいタイプの麺です。
麺にのっている2種類のチャーシューもおいしくて。めんまも大好きなので、大きく歯ごたえがあるメンマも美味しくいただきました。
サイドメニューの炊き込みご飯や醤油そばも気になります。
「中華そば 卯月屋」のアクセス・営業時間などの基本情報
「中華そば 卯月屋」のアクセス・営業時間などの基本情報は以下のとおりです。
▽MAP
小山市に新しいラーメン店がオープン!「中華そば 卯月屋」。都内の有名店で修行された店主さんのお店です