栃木県栃木市にある「中沢製麺 麺の直売所」でたくさんの麺を購入してきました。
麺は1玉から購入できるので、気軽に訪れて好みの麺を購入することができます。中沢製麺は、小山駅のホームで食べることができる小山駅きそばも中沢製麺の麺です。
麺の直売所でも、小山駅のきそばの蕎麦、つゆ、天ぷらを購入でき、自宅で小山駅きそばを完全に再現することも可能。本記事では「中沢製麺 麺の直売所」を紹介します。
▽小山駅のきそばの紹介はこちらの記事から！
「中沢製麺 麺の直売所」へ
中沢製麺の麺の直売所は、栃木県栃木市にあります。
中沢製麺は、栃木市で創業して60年以上。創業直後に開発した二度ぶかし焼きそば麺を主軸に、中華麺やそば、うどんなど沢山の種類の麺を製造・販売している製麺所です。
▽麺の直売所は、栃木駅から車で12分ほどの場所にあります
▽中沢製麺の麺の直売所の外観。
車は店舗前と隣の広々とした空き地のスペースに停めることができます。
店舗隣の駐車場のスペース。
駐車場スペースにはキッチンカー・屋台が出店していました。訪れたときはラーメン店でした。外で食べるラーメンはとっても美味しそう！
▽入口前にはフォトスポットもありますね！
麺の直売所で販売されている麺は、焼きそばの麺、うどんにそば。さらに、中華麺にパスタまで。
ソースやつゆ、たれもあるので、麺と組み合わせて購入することができます。1玉から買えるのもいいですね！少しずつ購入して、いろいろな麺を食べ比べすることもできます。
小山駅のきそばの蕎麦、つゆ、さらに天ぷらも並んでいます。小山駅のきそばを自宅で完全再現することも可能。
チャーシューも販売されていました。訪れたときにはチャーシューブロックがありましたが、これが本格的なチャーシューで美味しい！
中華麺も多加水細麺、太麺、つけ麺など種類がたくさんあり、スープとの組み合わせを悩みながら選びました。以前訪れたときには、二度ぶかし焼きそばとソース、パスタ麺を購入しましたが、今回は、中華麺やうどんを選びました。種類がたくさんあるので、選ぶのも楽しいです！
自分で切るうどん「切れてないですよ」がおもしろい！
今回、購入した麺のうちの一つ、「自分で切るうどん 切れていないですよ」。
名前のとおりに切れていないですね。自分で切って茹でていただくうどんです。
説明書きをみると、可能な限り細く切るつもりできると上手に切れるとのことのこと。
ゆで時間の説明もおもしろい！
ゆで時間：
上手に切れた：10分前後、なんかこれ太い：13〜15分前後、すげー太い・切るの下手だな：17分以上
うどんの生地。折り重なっています。
子どもが切りたがったので、切るのは子どもにおまかせ。
ゆで時間は時間がかかりましたが、もちもちしていて美味しい！
煮込みうどんにしても絶対に美味しそうなもちもちさと食感。
好きな太さに切っていただく「自分できるうどん」、美味しくて楽しかったです。
「中沢製麺 麺の直売所」のアクセス・営業時間などの基本情報
「中沢製麺 麺の直売所」のアクセス・営業時間などの基本情報は以下のとおりです。
- 住所：栃木市平柳町1-34-13
- TEL：0282-25-7155
- 営業時間：11:00～18:00、日曜日…11:00～17:00
- 定休日：無休、年始（1/1～1/3）
- 駐車場：あり(無料)、店舗前と店舗隣のスペースにあり
- アクセス：新栃木駅から徒歩10分
- その他：1玉から購入OK、ネットショップあり
- 公式サイトはこちら、Facebookページ、Twitter
▽MAP
▽小山駅のきそばの紹介はこちらの記事から！
栃木市にある中沢製麺の麺の直売所に行ってきたぞっ！1玉から購入OKで焼きそば麺、蕎麦、うどん、中華麺にパスタまで種類たくさん！