この記事は、実際に訪れたときの情報をもとに執筆しています。メニューや価格などは変更になっている可能性もあるので、最新情報は公式ホームページでご確認ください。
ランチはパスタ料理！窯焼きパンも美味しい！
本格的なピザ専門店として営業していたピッツエリアギブリが、「Trattoria TACCATO(トラットリアタッカート)」として、2023年12月5日(火)にリニューアルオープンしました。ランチで美味しいパスタをいただいてきたので紹介します。
Trattoria TACCATOはパスタと窯焼き料理のお店。
お店の横のスペースに駐車場があります。
モダンでおしゃれな外観のお店。
店内は落ち着いた雰囲気。お店の中には大きな窯があります。
席は、カウンター席とテーブル席が4卓ほど。前のギブリのときと比べると席数はすくなくなったようです。
ランチはパスタ料理がメイン。パスタには窯焼きパンとサラダが付いています。
訪れたときはランチメニューに6種類のパスタとドルチェとドリンクがありました。ディナーのメニューも見せてもらいましたが、窯焼き料理が美味しそう。スペアリブや子羊のロースト、ローストポークのポルケッタなどの肉料理が目を引きました。ディナーメニューにもパスタやドルチェもありましたよ。
注文したのは、北海道明太子とシラスのスパゲッティ。どれも美味しそうでいつもより長く悩みました…。
シャキシャキのサラダ。
見た目にも美しいパスタ。北海道明太子とシラスのスパゲッティです。
もちもちとして弾力がありつやがある麺！明太子とシラスの味わいは間違いなく相性抜群。なんて美味しいパスタ！
窯焼きのパンは表面はカリッとしているのに中はもちっとしています。香ばしさも感じられてやわらかさもあるパン。オリーブオイルも美味しい！（美味しいオリーブオイルが大好きです）
食後にはコーヒーをいただき、思いがけずゆったりとしたランチタイムとなりました。外食で一番食べているのは間違いなくパスタなので、美味しいパスタと出会えると幸せな気持ちになります。
ディナータイムの窯焼き料理がすごい！！野菜も肉もスイーツも
窯焼き料理の撮影会にご招待いただき記事を執筆しています。
ディナータイムのみの提供の窯焼き料理。ピザ窯でピザは焼かずにお野菜や肉料理、スイーツなどの窯焼き料理をいただくことができます。
ディナータイムは予約をしてから訪れるのがおすすめです。予約はTELかDMにて。
まず、いただいたのは、季節野菜の窯焼き。
野菜一つ一つの美味しさが味わえる一品。野菜の甘味、窯焼きならではの風味があり、本当に美味しい！
BBQで焼くのとは違い、窯でじっくりと時間をかけて焼くので、素材の美味しさがぎゅっと味わえます。
続いては、豪州産子羊の骨付きロースト。
柔らかい食感と臭みがない美味しいお肉。赤ワインといっしょに食べたらきっと至福のひととき！生胡椒のピリッとした辛味がいいアクセント。
そして、窯焼きバスクチーズケーキは驚きの一品！なんと800円。
焼き立てならではの温かくふわっとした食感は、スフレっぽくもあり。重すぎず、食後のデザートにぴったりの一品。
チーズケーキが大好きでバスクチーズケーキもたくさん食べてたつもりですが、今までで一番のバスクチーズケーキに出会いました。ぜひ食べていただきたい一品。
窯焼き料理がいただけるのはディナータイムのみ。予約がおすすめです。予約は電話、またはDMにて。
Trattoria TACCATO(トラットリアタッカート)の基本情報
Trattoria TACCATO(トラットリアタッカート)の基本情報は以下の通りです。
- 住所：〒323-0820 栃木県小山市西城南１丁目１１−３９
- 営業時間：LUNCH…11:30〜14:30(Lo14:00)、DINNER…17:30〜21:00(Lo20:15)
- 駐車場：あり（無料・5台）
- 個室あり：要予約
- ペットOKのテラス席もあり：事前に問い合わせがおすすめ
- 定休日：毎週水曜日 ※その他不定休あり
- 支払い方法：現金・各種クレジットカード、Paypay
- 公式Instagramはこちら
▽MAP
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前のお店「ピッツエリアギブリ」の紹介記事はこちら
ピッツァのお店からパスタと窯焼き料理のお店へ！美味しいパスタのランチを食べてきました♪