小山市土塔にあるステーキ＆ハンバーグレストラン「ばんかん亭」。
ランチで訪れて、とろとろハンバーグとブランドハンバーグを食べ比べてきました。旨みと肉汁たっぷりの贅沢なハンバーグのランチ。テイクアウトもやっていますよ！
本記事では、「ばんかん亭」のハンバーグランチやメニュー、テイクアウトメニュー、アクセス・営業時間などの店舗情報を紹介します。
Contents
「ばんかん亭」 とろとろハンバーグランチをいただく！
訪れたのは、小山市土塔にある「ばんかん亭」。住宅街の通りに面して建物があります。
▽JR小山駅から車で10分ぐらいの場所です
立派なお屋敷のような外観ですね。
入り口においてあった多肉植物の鉢の猫の置物。かわいいです。
ばんかん亭の店内とメニュー
ばんかん亭の店内はゆったりと大きめのテーブル席が並んでいました。
卓上の調味料入れ(塩コショウ)がとてもおしゃれでした！
半個室の部屋もありますよ。半個室の部屋は5名以上の利用で予約することができます。
子供用の椅子やお子さまランチなどの子供向けのメニューもなかったので、どちらかといえば、大人向けのレストランなんでしょうね。
ばんかん亭の主なメニューです。
ランチ限定の「とろとろハンバーグ150グラムと菜彩鶏のソテー 自家製トマトソース100グラム」で1,050円(税別)のメニューもありました。
お店の目玉のハンバーグは2種類あります。とろとろハンバーグとブランドハンバーグ。
とろとろハンバーグはコラーゲン入りの国産豚の柔らかい部位のみを使用したハンバーグ。
ブランドハンバーグは、「A4〜A5ランク」の銘柄和牛のみを使用した和牛100％のハンバーグ。
ブランドハンバーグに使用している部位はハンバーグ用に選んだ専用の部位。ひき肉にするときも通常は1回のところ2回挽いているそうです。2度挽くことで口当たりをより良くしていますよ。
とろとろハンバーグ、ブランドハンバーグともに150グラムから50グラムごと300グラムまで量を選べます。
ライスなどはつかないので、350円のAセット(ライスorパン、ドリンク)、または550円のBセット(サラダ、ライス：味噌汁付き or パン：カップスープ付き、ドリンク)を注文する必要がありますね。
訪れたときは、とろとろハンバーグ200グラムとAセット、ブランドハンバーグ200グラムとAセットを注文しました。それぞれ、1,210円と1,850円のランチなのでそれなりに贅沢なランチです。
ステーキメニューもありました。美味しそう！
ばんかん亭 テイクアウトメニュー
ばんかん亭ではテイクアウトメニューもありますよ。
とろとろハンバーグ弁当150グラムで750円(税別)など、リーズナブルな価格からテイクアウトメニューがそろっています。
お弁当も種類が多いですね！
バーティーメニューにぴったり、オードブルもあります。
とろとろハンバーグとブランドハンバーグを食べ比べ！
とろとろハンバーグとブランドハンバーグを贅沢に食べ比べてみました。
まずは、ブランドハンバーグから！
牛肉の旨味がぎゅっと詰まった肉肉しいハンバーグ！
デミグラスソース(ソースは和風かデミグラスソース家から選べます)はコクがあり、よいいっそうお肉の旨味を引き出しています。
これは、肉好きなら絶対に好きなハンバーグですね。
続いていただいのは、とろとろハンバーグ。
焼色もブランドハンバーグと比べるととろとろハンバーグのほうが薄い茶色ですね。
ハンバーグからじゅわっと肉汁が溢れ出します！
とろとろハンバーグとは言い得て妙！ハンバーグはしっかりとした硬さも残しつつ、口に入れたときにとろりとジューシーな旨味が溢れ出してくるようなハンバーグ。
テーブルも広く、ゆったりとした気持ちでちょっと贅沢なランチをいただくことができました。次回は、テイクアウトでお弁当を楽しみます！
「ばんかん亭」のアクセス・営業時間・定休日などの店舗情報
「ばんかん亭」のアクセス、営業時間や定休日などの店舗情報です。
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