栃木県の新名物！食べたことある？かんぴょうラーメンが美味しい！ギフトや栃木ならではのお土産にもおすすめ

しょう

道の駅などで見かけて気になっていた「かんぴょうラーメン」を実食。美味しい！お土産にもおすすめの一品です♪

※取材では株式会社小山自慢様の協力により、商品をご提供いただき執筆しています。本記事にあたってはガイドラインに基づき公平中立に作成しています。

かんぴょうラーメンが美味しい！栃木県名物をラーメンに

かんぴょうの生産量が日本一の栃木県。かんぴょうは、食物繊維やカリウムを他の野菜よりも多く含み、生活習慣病予防に効果をもたらすと言われてるスーパーフード。

国産かんぴょうの9割が下野市や上三川町、小山市などの栃木県産が占めるかんぴょう。ただし、市場に流通するかんぴょうの約8割は外国産。希少な国産のかんぴょう、しかも地元の小山市産のかんぴょうを粉末にして、麺に練りこんだのが「かんぴょうらーめん」(小山自慢株式会社)です。

生麺と醤油スープ付き、麺は茹で時間90秒ほどなので、手軽に食べられるラーメンです。

せっかくなので、炒めたもやしや長ネギ、水菜、ゆで卵などをトッピングしていただきます。

ツルリとのどごしの良い食感の麺。
細い縮れ麺で、昔ながらの醤油ラーメンのよう。スープがよく麺にからまり美味しいです！

しっかりとコクがあるスープは日光市の「高橋弥次右衛門商店」のマルシチブランド醤油だれを使用しています。

らーめんを食べながら身体に嬉しい栄養も取り入れられる一品。

原材料のかんぴょうや小麦、醤油、麺工場はもちろん栃木県産。さらに、すてきなパッケージデザインまですべて栃木県産です。栃木県の名物として、贈り物や手土産にも喜ばれる一品。

楽天市場などのネット販売や、道の駅などでも販売しているので、ぜひ気になったら手にとってみてくださいね！

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